一元樂享，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰(zhàn)馬，利多碼解讀飲料行業(yè)如何突破創(chuàng)新
過完十月，A股食品飲料行業(yè)上市公司的三季報正式收官，另有可口可樂、雀巢、達能等外資龍頭也已發(fā)布第三季度戰(zhàn)績。
A股上市公司中香飄飄(603711,股吧)（603711.SH）、承德露露(000848,股吧)（000848.SZ）等飲料企業(yè)前三季度營收、凈利潤同比增加；養(yǎng)元飲品(603156,股吧)（603156.SH）、六合壹號(832898.OC)等飲料企業(yè)卻出現(xiàn)凈利潤同比下滑的現(xiàn)狀。
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外資企業(yè)中，可口可樂在第三季度連續(xù)了增加勢頭，但百事可樂、達能、雀巢第三季度在飲料商場上的體現(xiàn)喜憂參半。
11月1日，CIC灼識咨詢咨詢總監(jiān)董筱磊對年代周報記者表明:“飲料行業(yè)受推崇的產(chǎn)品迭代速度驚人，從果汁飲料、茶飲料，發(fā)展到前些年的清淡型飲料、低糖茶飲，再到現(xiàn)在比較注重功用性的咖啡飲料等，商場改變十分迅速。”
一元樂享，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰(zhàn)馬，隨著商場快速改變，“立異”成為一眾飲料企業(yè)牢牢把握的關(guān)鍵詞。
在年代周報記者的采訪中，香飄飄、農(nóng)民山泉、雀巢等品牌，也紛紛要點杰出其公司產(chǎn)品更迭的節(jié)奏。
立異產(chǎn)品體現(xiàn)杰出
10月18日，可口可樂發(fā)布2019年第三季度財報。
其間，零糖可口可樂保持兩位數(shù)的增勢，淳茶舍無糖茶飲料系列在我國和東南亞商場體現(xiàn)出色。
同日，達能發(fā)布的2019年三季度陳述顯現(xiàn)，飲用水和飲料業(yè)務第三季度的銷售收入同比微降0.9%。雖然在亞洲，印度尼西亞和土耳其商場增加可觀，而脈動在我國銷售下滑。
10月3日和10月17日，百事公司、雀巢別離發(fā)布2019年第三季度成績。
一元樂享，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰(zhàn)馬，聚焦到飲料業(yè)務，百事公司和雀巢別離得益于非碳酸飲品以及咖啡飲料業(yè)務的亮眼體現(xiàn)，經(jīng)營收入同比增加。
不過，百事公司在碳酸飲品、雀巢在飲用水業(yè)務方面增加依然低迷。
在A股商場中，10月25日，香飄飄發(fā)布三季度成績陳述。陳述顯現(xiàn)，2019年前三季度，公司完成經(jīng)營收入23.80億元，較去年同期增加41.67%。
值得注意的是，香飄飄在2018年推出的果汁茶新品成為了最大的“黑馬”。前三季度，果汁茶業(yè)務累計完成營收7.71億元，比較去年同期的0.56億元增加1272.5%。
11月1日，香飄飄董事會秘書勾振海向年代周報記者表明，香飄飄的果汁茶第三季度營收同比增加225%，其間的原因之一是立異開發(fā)的果汁茶在商場上沒有同類可比的產(chǎn)品。
立異必定帶來研制費用的開銷。
據(jù)香飄飄三季報顯現(xiàn)，2019年前三季度，公司研制費用2806.94萬元，同比大增388.43%，首要系研制項目增加所造成的。
另據(jù)養(yǎng)元飲品三季報顯現(xiàn)，2019年前三季度，公司研制費用1889.89萬元，同比增加37.98%。
而六合壹號三季報顯現(xiàn)，2019年前三季度，公司研制費用3901.22萬元，同比下降2.04%。
能夠看出，成績體現(xiàn)杰出的香飄飄研制費用增幅顯著高于成績不佳的養(yǎng)元飲品和六合壹號。
11月1日，飲品觀察家馬磊對年代周報記者表明，飲料往健康化發(fā)展是一個必定趨勢，顧客在口感上追求清淡，像加許多香精、增稠劑以及糖的產(chǎn)品都賣得不太好。
一元樂享，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰(zhàn)馬，從單一向全品類發(fā)展
立異晉級需求愈發(fā)杰出，也促進了龍頭企業(yè)為了占領(lǐng)商場，加速向全品類飲料商轉(zhuǎn)型。
2018年，可口可樂在飲料領(lǐng)域加速布局全品類。
可口可樂在我國商場推出喬雅咖啡、淳茶舍、怡泉蘇打水、雪碧纖維等產(chǎn)品。本年第三季度；可口可樂在我國推出了可口可樂咖啡+汽水以及美汁源椰子汁植物蛋白飲料。
可口可樂公司董事會主席兼首席執(zhí)行官James Quincey表明：“全品類飲料戰(zhàn)略正在咱們的顧客、合作伙伴及整個體系中落地生根。”
百事公司也連續(xù)推出了一些飲料新品，包括膠囊飲料Drinkfinity、氣泡水Bubly和早先的高端水Lifewtr、“醋之語”果醋飲料等，但動作比較可口可樂略顯緩慢。
非上市公司農(nóng)民山泉在5月份推出炭仌，進軍即飲咖啡業(yè)務，現(xiàn)在，農(nóng)民山泉飲料品類已經(jīng)包括飲用水、果汁、功用飲料、即飲茶、咖啡、植物蛋白飲料等品類。
農(nóng)民山泉相關(guān)負責人曾在承受年代周報記者采訪時說：“近年來，農(nóng)民山泉在不斷推出各款高品質(zhì)立異性飲品的一起，還推出了諸多明星產(chǎn)品。滿足了顧客日益增加及不斷改變的購買需求，提升了消費體驗。”
一元樂享，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰(zhàn)馬，此外，本年4月19日，雀巢旗下水品牌優(yōu)活在我國推出首款功用性飲料“補水+”，入局功用性飲料商場。
11月4日，雀巢我國相關(guān)負責人對年代周報記者表明，電解質(zhì)水剛剛上市，還在鋪市階段，需求觀察，但從前期的商場反饋來看，十分吸引年青的女性顧客的測驗，在年青顧客人流比較多的售點動銷很積極。
在董筱磊看來，行業(yè)內(nèi)較為成功的企業(yè)都在向全品類飲料企業(yè)轉(zhuǎn)型。關(guān)于快消品商場改變反應較慢的企業(yè)在行業(yè)中預計會受到較大沖擊。
從三季報成績發(fā)表狀況能夠看出，像產(chǎn)品品種較為單一的六合壹號、養(yǎng)元飲品等企業(yè)凈利潤同比下滑，商場競爭力不足。
10月25日，養(yǎng)元飲品發(fā)表三季報，公司2019年前三季度完成經(jīng)營收入48.81億元，同比下降15.21%；凈利潤17.31億元，同比下降0.59%。
10月14日，生產(chǎn)商六合壹號發(fā)布三季度陳述顯現(xiàn)，本年前三季度，其營收為16.59億元，同比增加17.39%；但凈利潤為2.13億元，同比下滑6.97%。
馬磊指出，六合壹號和養(yǎng)元飲品都面臨產(chǎn)品單一的問題，當主打品類衰退，營銷也杯水車薪。
董筱磊則主張，企業(yè)在產(chǎn)品研制和營銷過程中需求考慮不同方針客群的需求、使用場景和興趣點等，做到更有針對性地推出和營銷產(chǎn)品。
文章來自：www.caheaslthsurvery.com